Yanlış uygulama zehir saçabilir! Doğrudan suya temas ettirmeyin, içten içe bozuyor
Birtakım peynir tipleri dondurularak uzun mühlet saklanabilir. Bu sayede istediğiniz vakit buzluktan çıkarıp, çözdürerek kullanabilirsiniz. Lakin dondurulmuş peyniri yanlışsız halde çözdürmediğinizde, dokusu ve lezzeti bozulabilir. Bu nedenle, peynirin besleyici bedelini ve lezzetini müdafaası için yanlışsız formülü uygulamak kıymetlidir. Pekala, dondurulmuş peynir nasıl çözülür ve çözdürme süreci sırasında nelere dikkat edilmelidir?